Ramai, seru, asyik dan tentunya kompak adalah suasana yang dapat kami gambarkan saat hadir sebagai salah satu sponsor untuk Indonesian Chef Association (ICA) di Bali, tanggal 23-26 January yang lalu. Atas terselenggaranya acara tersebut maka terpilihlah Chef Henry Alexie Bloem sebagai President of Indonesian Chef Association, dan ini adalah periode ke dua beliau sebagai President of Indonesian Chef Association
Apa saja sih kegiatan nya?
Selain pemilihan untuk pengurus baru ICA, 2nd Summit Meeting ini sekaligus sebagai ajang pameran/expo industri yang berhubungan dengan dunia kuliner, Resto dan Cafe hingga soal kebersihan dari balik dapur. Tentunya ada banyak yang mendukung acara ini salah satu nya ICLEAN yang menjanjikan kebersihan dan sanitasi di area paling kotor sekalipun dari suatu Resto atau Café.
Selamat atas terpilihnya Chef Henry Alexie Bloem.